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ZAGO SRL

 

produzione birra artigianale

 

Birra, caffè, vini, prodotti da forno

 

Indirizzo:

Via L. Einaudi 18

33080, Prata Di Pordenone PORDENONE

 

Per contattarci:

Tel: 0434 621583

Fax: 0434 610222

Sito web: http://www.zago.it

 

I nostri prodotti e servizi:

Alimentazione, nutrizione e industria alimentare

Vini, distillati, bevande

Produzione e vendita birra

 

Linea EDIKT 1516: tre birre in tradizionale stile bavarese (Pils, Weizen, Cruda integrale) prodotte secondo l'Editto sulla Purezza della Birra. Dissetanti e rinfrescanti, sono adatte alla bevuta singola ma anche in abbinamento a svariate pietanze. NUT, bionda multicereale a rifermentazione naturale in bottiglia. Leggera e dissetante, è perfetta come aperitivo ma anche a tutto pasto, in particolare abbinata a piatti a base di pesce. Linea SAINT HUBERT: tre birre in stile belga create per seguire un percorso a tavola dall'antipasto al dessert. La linea è composta da: S.H. Artisanale de Luxe, Pils leggera e poco luppolata; S.H. Blonde d'Abbaye, bionda d'abbazia dal gusto pieno e HY Cuvèe, birra rossa prodotta con la metodologia Champenoise. Corposa e strutturata, si abbina perfettamente con i piatti dai sapori più corposi e può accompagnare i dessert a base di cioccolato fondente. The Original HY: bionda a metodologia Champenoise, tripla rifermentazione. 100% malto d'orzo, è una birra dal corpo strutturato ed equilibrato, che la rende perfetta per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza.
Gelatine di birra HY e HY Cuvèe: vere e proprie marmellate realizzate con birra pura e la sola aggiunta di poco zucchero e pectina naturale. Da abbinare nei modi più svariati a seconda della propria fantasia. Panettone alla HY Cuvèe: si tratta di un panettone totalmente artigianale, realizzato con lievito madre e con l'aggiunta nell'impasto di HY Cuvèe, birra rossa a metodologia Champenoise. Quest'ultima conferisce al dolce un gusto e una morbide Colomba alla HY: dolce pasquale realizzato in modo totalmente artigianale con lievito madre e l'aggiunta nell'impasto di HY, birra bionda a metodologia Champenoise. Senza canditi ne uvette, è ricoperta da una glassa ricca di mandorle baresi di prim

 

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